Сирень

Цветочные хозяйства ежегодно выгоняют большое количество сирени. Оранжерейную сирень можно иметь в цве­ту с декабря доноры ее цветения в открытом грунте. Наибольшее значение выгоночная сирень имеет с декабря по март, когда других цветов мало.

Ввиду того, что выгонка сирени не представляет больших трудностей, она является весьма выгодной культурой.

Для выращивания ее выгоночных кустов требуется около 3 лет, а срок выгонки длится не более 1 месяца.

Размножение сирени

Размножение сирени возможно многими методами. Методы размножения сирени различаются способами выращивания подвоев, способами прививки и т.д. Рассмотрим размножение сирени, при котором образуются кусты, готовые для выгонки через 2—3 года после прививки на сирени обыкновенной — сиринге вульгарис.

Сирень обыкновенная

Для размножения сирени необходимы подвои. Для этого собирают семена сирени обык­новенной, стараясь брать их с белоцветной формы, чтобы окраска подвоя не повлияла отрицательно на культурные бело-цветные сорта сирени. Кисти с семенами срезают в октябре — декабре, затем их просушивают и обмолачивают.

Так как оранжерейные хозяйства для своих потребностей не высевают больших количеств сирени, то ее посев делают обычно в холодный парник рядами в конце марта, начале ап­реля. Молодые всходы предохраняют от заморозков, накрывая их на ночь матами.

Пикировка сеянцев сирени

Пикировка сеянцев сирени проводят в гряды открытого грунта после хорошего развития сеянцев. Расстояние между рядами — 20— 25 см, а между растениями в ряду — 10—12 см.

После пикировки сеянцев сирени за ними необходимо тщательно ухаживать. До укоренения их несколько раз поливают, а поверхность почвы рыхлят, чтобы предохранить ее от сильного высыхания, для уничтожения сорняков и улучшения условий дыхания корневой системы у сирени.

Осенью, после опадения листьев, сеянцы сирени выкапывают, сортируют и прикапывают так, чтобы земля между ними сильно не промерзала.

Сеянцы сирени

Высадка сеянцев сирени

Весной следующего года, как только позволит состояние почвы, производят высадку сеянцев сирени в школу на участке, открытом для солнечных лучей.

Сирень лучше выращивать на суглинистой почве.

Почву улучшают перепревшим навозом, торфофекалиями и т. п. в условиях нейтральной почвенной реакции рН=6,5—8,0. Поэтому кислые почвы приходится соответственно извест­ковать.

Высадка сеянцев сирени производится рядами так, чтобы почву не надо было впоследствии обрабатывать вручную. Расстояние между рядами дается 70 см, а между растениями в ряду — 40— 50 см. Посадка сирени производится обычно в почву, еще достаточно влажную, и поэтому поливку не делают.

В дальнейшем большое внимание надо обращать на своевременное уничтожение сорняков и рыхление почвы.

Окулировка сирени

Окулировка сирени производится начиная с третьей декады июня, и продолжать до начала августа. Очень важно, чтобы в период окулировки сирени у подвоев было сильное сокодви­жение, которое позволяло бы коре легко отслаиваться; черенки сортовой сирени должны быть хорошо вызревшими.

Окулировка сирени осуществляется на высоте 8—10 см от поверхности почвы.

Перед окулировкой черенки толщиной не менее 3,5—4 мм с хорошо развитыми почками срезают с куста сортовой сирени и сразу же освобождают их от листьев, оставляя только черешки длиной 1—1,5 см. Затем отточенным ножом вырезают со средней части этого черенка глазок со щитком длиной от 1,5 до 2 см, с очень тонким слоем древесины.

На подвое делают Т-образный надрез коры и осторожно вдвигают под кору привой — щиток с почкой. Место прививки пе­ревязывают мочалом и перевязку делают довольно тугую, чтобы щиток плотно прилегал к клеткам подвоя.

Окулировка сирени
Рис 1. Окулировка сирени

Дальнейшая судьба прививок в большой степени зависит от погоды. Длительная сухая погода весьма неблагоприятно влияет на приживаемость глазков. Поэтому при засухе почву желательно поливать.

Через 2 недели после окулировки сирени можно видеть, прижились ли глазки или нет. Если привитая почка прижилась, то черешок листа при легком прикосновении к нему свободно отпадает. Если же прививка не принялась, черешок усыхает и держится прочно.

В таком случае, если сроки окулировки еще не прошли, делают повторную прививку. После того как глазки приживутся, необходимо осторожно ослабить обвязку; совсем же ее снимают только следующей весной.

При ранней прививке (июнь) иногда случается, что прижившиеся глазки отваливаются. Это бывает обычно в такие годы, когда после окулировки стоит теплая, влажная погода. Поэтому некоторые цветоводы предпочитают поздние сроки окулировки. Но и тогда успех окулировки в значительной степени зависит от условий погоды.

Ранней весной первого года после того, как окулировка сирени закончена, подвой срезают на шип, т. е. над прижившимся глазком оставляют на подвое пенек высотой 10 см, который будет являться первой опорой для нового культурного побега. Чтобы из шипа не росли дички, все почки у него вырезают.

Подвязку культурных побегов рекомендуется делать, пока они еще мягкие и не успели одревеснеть, так как одревеснев­шие побеги при подвязке легко отламываются в месте прививки.

Для получения сильного роста молодой сирени весной, как только можно начать обработку почвы, дают полное минеральное удобрение с большим количеством азота (70—80 г на 1 м2) Удобрение заделывают конным культиватором.

На втором году жизни у культурной сирени обрезают однолетние побеги в среднем на 4 пары глазков, а побеги более слабых растений обрезают на 3 пары глазков. Появляю­щиеся дички вырезают, а шип удаляют на кольцо. В этом же году вносят по 70—80 а на 1 м2 полное, богатое азотом минеральное удобрение.

Подкормка сирени

Сирень имеет короткий период роста побегов — в середине июня он уже оканчивается. Поэтому удобрять ее нужно в апреле, так как удобрение в начале или в середине мая может привести к плохой закладке цветочных почек. С окончанием роста у сирени начинается развитие почек, в которых к началу августа зачатки цветочных кистей будут уже развиты.

Цветоводы Германии готовят хорошую гоночную сирень, широко применяя специальную, окончательную, сильную подкормку ее в первой декаде августа для лучшего развития цветочных почек.

Подкормка сирени

Подкормка сирени по этой технологии делается так.

  1. Готовят азотные, фосфорнокислые и калийные минеральные удобрения в пропорции 2:1:1.
  2. Рассеивают их на поверхности самого корневого кома.
  3. По 15 г удоб­рительной смеси вносят под каждое растение.
  4. Осуществляют полив водой в случае отсутствия дождя.

Желательно, чтобы такая подкормка сирени проводилась пораньше. Тогда сирень может дать новый рост, или же при выгонке у цветочных кистей будут маленькие листочки. Если же с подкормкой опоздать, то она не окажет никакого влияния.

Если осуществляется такая подкормка сирени, по такому методу, то теплые и другие ванны являются излишними. Этот метод эффективен для всех сортов сирени, заканчивающих свой рост в третьей декаде июня.

Особым агротехническим приемам для лучшего созревания цветочных почек является подрезка корневого кома на глубину около 35 см и диаметром около 40 см. У кустов ранних сортов, предназначенных для ранней выгонки, почвенный ком обрезают в конце июня, в начале июля, а для январской и февральской выгонки этот прием применяют на месяц позже.

При хорошем уходе двухлетняя сирень, развившая к осени по 5—7 побегов с цветочными почками, дает при зимней выгонке прекрасные экземпляры цветущей сирени.

Двухлетние кусты, не имеющие сильного роста или достаточного количества побегов с цветочными почками, оставляют на третий год для доращивания. И к ним применяют вновь те же агроприемы выращивания, что и на втором году. Само собой разумеется, что трехлетние кусты будут иметь значительно больше побегов и цветов, чем двухлетние.

Если сирень выращивают на суглинистой почве, достаточно удобренной органическим удобрением, то корневая система держит почвенный ком хорошо, и в таком случае можно обойтись без трудоемкой посадки их в посуду.

Если же хозяйство не располагает достаточно тяжелой почвой, то приходится для выгонки готовить сирень в ящиках, сажая ее в них летом или осенью. Для этого летом (в июле) растения осторожно выкапывают и сажают в ящики размером 35х35 см, в почву, взятую с того же участка.

Посадка сирени

Посадка сирени производится плотно (при поднимании за ствол куста ящик не должен спадать), и на участке ящики ставят тоже плотно один к другому. При сухой, жаркой погоде растения приходится поливать и опрыскивать. Сирень, посаженную летом в ящики, используют зимой для выгонки так же, как и без посуды.

Посадка сирени

Кусты же, оставленные в грунте на доращивание на третий год, пересаживают в ящики только осенью, а весной следующего года им делают обрезку, как обычно, — на 4 пары почек. Сначала ящики с кустами размещают плотно один к другому, оставляя между несколькими рядами проход для поливки и ухода и создавая им все условия для лучшего укоренения.

В мае же следующего года эти ящики с сиренью размещают на солнечном участке, вкапывая до краев в землю. И здесь ее с самого начала сильного роста еженедельно подкармливают, попеременно применяя раствор коровяка и минеральных удобрений.

В солнечную погоду поливку (из шланга) рекомендуется производить ежедневно, опрыскива­ние— не менее одного раза в день.

Подкормки прекращают во второй половине июня, постепенно уменьшая и полив; возможное увядание растений предупреждают опрыскиванием.

В августе производят лишь отдельные поливки в самых необходимых случаях. Хороший эффект и в этом случае дает окон­чательная подкормка сирени в первых числах августа из расчета 10 г удобрительной смеси на каждое растение.

Кусты сирени в ящиках оставляют на участке до первых сильных заморозков, а потом их переносят в неотапливаемые оранжереи или оставляют в открытом грунте, прикрывая ящики листьями, чтобы не пострадала корневая система растений вследствие примерзания ящиков к земле.

Выгонка сирени

Выгонка сирени обычно производится со второй половины ноября и уже в третьей декаде декабря получают цветущую сирень. Но для этой цели используют только самые ранние сорта.

Выгонка сирени ранних сортов позволяет получить наилучшую продукцию.

Если же для получения ранних цветов на срез используют не высаженные в ящики кусты сирени, то для выгонки их прикапывают в грунт оранжереи с почвенным комом близко один от другого. Для лучшего сохранения тепла выгоночную оранжерею первые 10 дней держат закрытой матами, поддерживая в ней температуру 28—30°.

В это время очень важно поддерживать также и высокую влажность воздуха опрыскиванием растений и стен теплой водой (30—35°). Когда же начинается рост, опрыскивание растений прекращают во избежание загнивания молодых побегов и цветочных кистей, но воздух продолжают увлажнять опрыскиванием стен, отопительных труб и пр.

Через 12—14 дней от начала выгонки сирени температуру снижают до 22—25°, так как при такой температуре цветы лучше развиваются, но за три-четыре дня до срезки температуру для закаливания цветов еще раз снижают до 15°.

Сирень

Более поздняя выгонка сирени, делается с простановкой растений после нового года, В этом случае сирень не требует таких высоких температур, и ей в первый период январской выгонки вполне достаточно 22—25° тепла.

В Голландии отдел садоводства министерства сельского хозяйства (1950 г.) рекомендовал для выгонки сирени следующие температуры:

  • пристановка к выгонке в октябре — температура первую неделю дается 43°,
  • во вторую ее снижают до 30° и
  • в третью неделю медленно снижают до 15°.

Для других сроков, соответственно началу выгонки,

  • в ноябре: 38, 27, 15°;
  • в декабре: 32, 24, 15°;
  • в январе: 27, 21, 15°;
  • в феврале: 21, 18, 15° и
  • в марте: 16, 15,5 и 15°.

Выгонка сирени (особенно ранняя) удается легче, если сирень перед выгонкой получает хотя бы небольшое проморажива­ние.

Кроме того, при выгонке сирени в феврале имеет значение также притенение, которое задерживает бурное развитие цветов и хорошо влияет на их качество.

В это же время при солнечной погоде оранжереи желательно слегка проветривать, для того чтобы избежать сильных колебаний температур, вызывающих резкое увядание цветов.

Срезку цветочных кистей производят в то время, когда у них распустится примерно 50% всех цветочных бутонов, так как цветы сирени после срезки почти не распускаются. Кисти срезают по возможности с длинными однолетними побегами.

Чтобы цветы после срезки не увядали, обрезанный конец побега расщепляют в длину и ставят глубоко в воду для лучшего насыщения, а в крайних случаях для уменьшения испарения удаляют все побеги с листьями. С целью сохранения срезанных цветов на более продолжительное время их помещают в холодильник при температуре

Кусты сирени после выгонки не теряют своей ценности, и их следует вновь подготовлять для следующей выгонки. С этой целью их немедленно после срезки цветов помещают в непромерзающие помещения — в подвал или даже под стеллажи холодной оранжереи, где и сохраняют в прокопанном виде до мая, т. е. до высадки в грунт специального участка.

После высадки кусты сирени сильно поливают и обрезают. Весной второго года дают подкормку и делают обычную обрезку, как это было описано для двухлетних кустов, причем, чтобы получить сильный рост, старую древесину следует обрезать больше.

Выгонка сирени

И чаще всего только на третьем году после такой же обрезки удается получить полноценный выгоночный материал. В этом году дают окончательную подкормку, как было выше описано, и используют кусты для новой выгонки.

Небезынтересен опыт цветоводов Германии, которые для поздней выгонки участки с сиренью временно покрывают парниковыми рамами. Имеются даже специальные передвижные оранжереи на рельсах, целиком накатываемые на участки с сиренью.

Этот метод дает возможность выпускать массовую продукцию при резком снижении себестоимости, так как кусты не приходится выкапывать, перемещать и тем самым тревожить корневую систему. В результате сирень лучше растет, снижается отпад и для возобновления ее выгонки требуется только 2 года.

Подобным способом сирень на одном участке открытого грунта можно выгонять только каждый второй год, и поэтому надо иметь два участка, из которых ежегодно один будет находиться под выгонкой а другой — под отдыхающими растениями.

Вблизи участка устраивают котельную, снабженную перемещающимися нагревательными трубами и рабочим помещением. В некоторых же случаях (если, например, выгонка сирени не производилась слишком рано и растения достаточно под­кармливались и пр.) сирень можно выгонять даже ежегодно.

Сирень

Культурная сирень имеет много сортов, но лишь небольшое количество из них применяется в выгонке. Чаще используют сорта сирени, имеющие белые простые цветы, которые особенно пригодны для ранней выгонки. Сорта сирени с махровыми цветами развивают красивые кисти, но при более поздней выгонке.

Цветы сиреневого цвета при ранней выгонке дают слишком бледную окраску. Для ранней выгонки используют только ранние сорта сирени, которые способны зацветать красиво и равномерно в самые сжатые сроки.

Сирень

Некоторые сорта сирени совсем не ис­пользуются в выгонке, так как они дают слишком короткие однолетние побеги. Обычно в оранжерейных хозяйствах стараются культивировать небольшое количество известных сортов, чтобы иметь возможность хорошо изучить все их особенности и ежегодно получать в культуре и в выгонке только хорошие результаты.

Самое широкое применение для выгонки получили следующие сорта сирени: сорт «Штепман» (рис. 41) и «Мария Легрей» для ранней выгонки; «Лемуан» для среднеранней и «Память о Шпете» — для поздней выгонки.

Цветочный декоратор
Оцените автора
Добавить комментарий